Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, İl Müdürlüğü gıda kontrolörleriyle birlikte ilçedeki kuru incir depolarını denetledi. Denetimlerde, depolama koşulları titizlikle gözden geçirilirken, bazı işletmelerin kuru incirleri yerlere dökerek hijyen kurallarına aykırı bir şekilde muhafaza ettiği belirlendi. Bu durum karşısında yetkililer, 5996 Sayılı Kanun kapsamında şartları uygun olmayan işletmelere yasal işlem ve yaptırımlar uygulanacağını duyurdu.
İşletmelere Uyarı
Müdürlükten yapılan açıklamada, kuru incir üretimi ve depolanmasının hem bölge ekonomisi hem de tüketici sağlığı açısından kritik öneme sahip olduğu vurgulandı. Açıklamada, işletmelerin depolama şartlarına daha hassas ve titiz bir şekilde yaklaşmaları gerektiği hatırlatıldı. Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaptığı denetimlerin ardından "İlçemizde faaliyet gösteren kuru incir depolarının İl ve İlçe Müdürlüğü gıda kontrolörlerimizce ortaklaşa oluşturulan ekipler tarafından denetimi gerçekleştirildi. Şartları uygun olmayan işletmelere, özellikle kuru incirleri yerlere dökerek depolayanlara 5996 Sayılı Kanun kapsamında gerekli yasal işlemler yapılacak olup, işletmelerimizin bu konuda titiz ve hassas davranmalarını önemle hatırlatırız" ifadelerine yer verdi.
Kaynak: Mersin Haber + IHA