Kütahya'nın Gediz ilçesinde Belediye Başkanı Necdet Akel, tarhananın başkenti olarak Gediz'in ön plana çıktığını ifade etti. Türkiye'de birçok ilde tarhana yapıldığını ancak Gediz Tarhanası'nın kendine özgü yapısı ve doğal içeriklerinden dolayı sağlık açısından da önemli bir kaynak olduğunu belirtti. Akel, "Tarhana denince akla Gediz gelir. Gediz Tarhanası, Uşak ve diğer illerin tarhanalarına benzemez" dedi.
Ayrıca, Gediz Belediyesi olarak "Tarhananın başkenti Gediz" ifadesi için patent başvurusunda bulunulduğunu ifade eden Akel, sürecin olumlu sonuçlandığını ve patentin onaylandığını açıkladı. "Tarhananın başkenti Gediz’dir" diyerek, bu unvanı resmi olarak tescil ettirdiklerini belirtti. Akel, Gediz Tarhanası'nın kalitesinin ve öneminin daha fazla bilinmesi için yapılan çalışmaların devam edeceğini de sözlerine ekledi.
Gediz Tarhanası'nın, doğal yapısı ve şifa kaynağı olma özelliğiyle diğer tarhana çeşitlerinden ayrıldığını ifade eden Akel, bu konuda yapılacak tanıtım faaliyetlerinin de önemine değindi. Gediz'in tarhanasıyla öne çıkması için gereken tüm adımların atılmaya devam edeceğini vurguladı.
