Kütahya'nın Hisarcık ilçesine bağlı Karbasan köyünde yaşayan Ali (62) ve Hafize Gökkaya (60) çifti, günlük mantar toplama rutinlerine dağlık alanda yaptıkları kahvaltı ile başlıyor. Son yağışların ardından bollaşan 'Melki' mantarını toplayan çift, her sabah erken saatlerde köy çevresindeki dağlık alanlara çıkarak bu fırsatı değerlendiriyor. Ali Gökkaya, mantar toplamanın kendilerine hem gelir sağladığını hem de doğayla iç içe olmanın mutluluğunu yaşattığını belirtti. Ayrıca, havaların ılıman seyretmesi nedeniyle mantar popülasyonunun arttığını da ifade etti. Gökkaya, “Doğada hem mantar topluyoruz hem de temiz havada kahvaltımızı yapıyoruz. Doğa bize hem rızkımızı hem de sağlık veriyor” dedi.
Kaynak: Mersin Haber + IHA