Kütahya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ve Kütahya Ticaret Borsası'nın iş birliği ile sürdürülen projede, Domaniç Sarımsağı'nın kendine özgü özellikleri bilimsel verilerle belgelemeye çalışılıyor. Bu süreç, ürünün coğrafi işaret alarak korunmasını ve tanınırlığının artırılmasını sağlayacak.
Domaniç Sarımsağı, bölgeye özgü aroması, yüksek kalitesi ve üretim özellikleri ile dikkat çekiyor. Coğrafi işaret tescilinin alınması, hem bu değerli ürünün korunmasına hem de üreticilerin ekonomik olarak desteklenmesine katkıda bulunacak.
Yetkililer, coğrafi işaret tescil sürecinin titizlikle yürütüldüğünü vurguladı. Domaniç Sarımsağı'nın, bölgesel bir değer olarak hak ettiği konuma ulaşabilmesi için çalışmaların kesintisiz devam edeceği ifade edildi.
