Kütahya Süs Tavukları Yetiştiricileri Başkanı Yalçın Deneri, etkinliğin amacının bilinçli üretimi teşvik etmek ve süs tavuklarının tanıtımını sağlamak olduğunu ifade etti. Deneri, "Burada alıcıyı ve satıcıyı buluşturuyoruz. Herkes gelsin, çayını kahvesini içsin. Gençlerimizi kötü alışkanlıklardan uzak tutmaya çalışıyoruz. Kalabalık bir ortam var ve bugüne kadar depremzedelere de yardım ettik," dedi.
Deneri, mezat organizasyonunun herhangi bir ticari kazanç amacı taşımadığını, yalnızca organizasyon giderleri için cüzi bir ücret alındığını belirtti. Ayrıca, süs tavuklarının ekonomik değerine dikkat çekerek, "Hayvanlar 5 bin liradan 10 bin liraya kadar satılıyor. Geçtiğimiz hafta 8 bin 500 liraya satılan bir hayvanımız oldu," şeklinde konuştu.
Sektörün daha sağlıklı şartlarda sürdürülebilmesi için yetkililere destek talep eden Deneri, "Sesimizin duyulmasını istiyoruz. Bir pazar yerimiz ve dernek yerimiz olsun. Belediye başkanımızın da arkamızda durmasını bekliyoruz," dedi.
Mezatın yoğun katılımla gerçekleştiğini vurgulayan Deneri, Kütahya'nın süs tavuğu yetiştiriciliğinde önemli bir merkez haline geldiğini belirtti. "Eskişehir, Bursa, Gediz, Tavşanlı ve Emet'ten gelen katılımcılar var. Bu kadar farklı yerden insanın bir araya gelmesi çok kıymetli," diyerek etkinliğin önemine dikkat çekti.