Kütahya’nın gastronomi alanındaki potansiyelini öne çıkarmak amacıyla düzenlenen Ankara Gastrofest, şehrin lezzetlerini tanıtma fırsatı sunuyor. Festivalde Kütahya Belediyesi'ni temsil eden Executive Chef Fatma Ulu Kılavuz, "Girişimci Kadınlar" kategorisinde; Executive Chef Kerim Yıldız ise "Dünya Şefleri" kategorisinde yer alacak.
Kütahya’nın Coğrafi İşaretli Ürünleri
Belediye Başkanı Eyüp Kahveci, festival boyunca stantları ziyaret ederek bilgi aldı ve Kütahya'nın coğrafi işaretli ürünü olan kızılcık çorbasını kendi elleriyle hazırlayarak Ankaralı vatandaşlara ikram etti. Bu sunum, Kütahya mutfağının tanıtımına önemli katkılar sağlarken, festival katılımcılarından da büyük beğeni topladı.
Kültürel ve Ekonomik Kalkınma İçin Önemli Fırsat
Festivalde ev sahibi ESDAP Genel Başkanı Şef Şükran Çiftçi ve birçok meslektaşıyla bir araya gelen Başkan Kahveci, misafirperverlikleri için teşekkürlerini sundu. Kahveci, "Şehrin kadim mutfak geleneğini ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtmak, hem kültürel hem ekonomik kalkınmamız için büyük önem taşıyor. Bu anlamlı organizasyonda şeflerimizin başarılarıyla gurur duyuyoruz" ifadelerini kullandı.
Kaynak: Mersin Haber + IHA