Malatya, Türkiye’nin Avrupa Birliği coğrafi işaret tescilli kayısı üretiminde öne çıkan kentlerinden biri olarak dikkat çekiyor. 2026 yılı yaş kayısı hasadı, Kale ilçesine bağlı Meydancık Mahallesi'nde gerçekleştirildi. Bahçelerde yoğun bir çalışma yürütülürken, toplanan kayısılar fabrikalarda sınıflandırılıp paketleniyor. Ürünler, soğuk zincirle yurt dışına ihraç edilmek üzere hazırlanıyor.
Yaş kayısı tedarikçisi ve ekspertiz görevlisi Ali Deniz Vural, hasadın iki gün önce başladığını ifade ederek, "Yaklaşık beş ekiple alım yapıyoruz. Seçme ürün kilogram fiyatı 70-80 lira, silme ürün ise 50-60 lira seviyesinde. Bahçelerden toplanan ürünler, fabrikalarda kalite kontrolünden geçtikten sonra paketlenip soğutuculu tırlarla yurt dışına gönderiliyor" dedi.
Kayısı üreticisi İbrahim Özhan, geçen yıl yaşanan üretim kayıplarının ardından bu sezonun üreticiler için umut verdiğini belirtti. Özhan, "Hasat yaklaşık üç gündür devam ediyor. Ürünün olması, hem üreticiye hem de bölgede çalışan binlerce mevsimlik tarım işçisine gelir kapısı oluşturuyor. Bereketli bir sezon geçirmeyi temenni ediyoruz" şeklinde konuştu.
Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, geçen yılki zirai don nedeniyle üreticilerin zor bir dönem geçirdiğini hatırlatarak, bu sezon yeniden güçlü bir üretim sürecine girildiğini vurguladı. Özcan, hasadın başladığı bölgelerdeki ürünlerin büyük bölümünün yaş kayısı olarak ihraç edildiğini belirtti.
Özcan, "Malatya, yaş ve kuru kayısı üretimindeki dünya liderliğini bu yıl da sürdürecek. Gerçek Malatya kayısısı artık hem iç piyasada hem de Avrupa’daki raflarda yerini almaya başladı. Yaklaşık 45 gün boyunca hasat ve ihracat aralıksız devam edecek" dedi. Ayrıca, sağanak yağış ve dolu nedeniyle bazı bölgelerde kısmi zararların oluştuğunu ancak rekolte ve kalite açısından umutlu olduklarını belirtti. Kayısıdan elde edilecek ekonomik gelirin, deprem sonrası toparlanma sürecindeki Malatya ekonomisine önemli katkı sağlayacağını ifade etti.
