Malatya, kuru kayısı üretiminde dünya genelinde öne çıkan bir şehir olarak 2026 yılı yaş kayısı hasadına başladı. Kale ilçesinde yer alan Meydancık Mahallesi'nde toplanan ürünler, hızlı bir şekilde paketlenerek başta Avrupa ülkeleri olmak üzere yurt dışına ihraç edilmeye hazırlanıyor.
Yaş kayısı tedarikçisi ve ekspertiz görevlisi Ali Deniz Vural, hasadın iki gün önce başladığını ifade etti. Vural, "Yaklaşık beş ekiple alım yapıyoruz. Seçme ürün kilogram fiyatı 70-80 lira, silme ürün ise 50-60 lira seviyesinde. Bahçelerden toplanan ürünler, fabrikalarda kalite kontrolünden geçirildikten sonra soğutuculu tırlarla yurt dışına gönderiliyor" dedi.
Kayısı üreticisi İbrahim Özhan, geçen yıl yaşanan üretim kayıplarının ardından bu sezonun üreticiler için umut verici olduğunu belirtti. Özhan, "Hasat yaklaşık üç gündür devam ediyor. Ürünün olması hem üreticiye hem de bölgede çalışan binlerce mevsimlik tarım işçisine gelir kapısı oluşturuyor. Bereketli bir sezon geçirmeyi temenni ediyoruz" dedi.
Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, geçtiğimiz yıl yaşanan zirai don nedeniyle üreticilerin zor bir dönem geçirdiğini hatırlatarak, bu sezon güçlü bir üretim sürecine girildiğini dile getirdi.
Hasadın yapıldığı bölgelerde ürünlerin büyük bölümünün yaş kayısı olarak ihraç edilmeye başlandığını açıklayan Özcan, "Malatya, yaş ve kuru kayısı üretimindeki dünya liderliğini bu yıl da sürdürecek. Gerçek Malatya kayısısı, hem iç piyasada hem de Avrupa'daki raflarda yerini almaya başladı. Hasat ve ihracat yaklaşık 45 gün boyunca aralıksız devam edecek" şeklinde konuştu.
Sağanak yağış ve dolu nedeniyle bazı bölgelerde kısmi hasarlar meydana gelmiş olsa da, rekolte ve kalite açısından umutlu olduklarını belirten Özcan, kayısıdan elde edilecek ekonomik gelirin, deprem sonrası toparlanma sürecindeki Malatya ekonomisine önemli katkı sağlayacağını vurguladı.
