Akdeniz Üniversitesi Manavgat Meslek Yüksekokulu, Manavgat Aşçılar Demeği ve Türkiye Aşçılar Federasyonu işbirliğiyle gerçekleştirilen "3. Geleneksel Susam Ürünleri Yarışması", Manavgat'ta büyük bir katılımla yapıldı. Yarışmada beş farklı kategoride 50 yarışmacı hünerlerini sergiledi. Ödül töreninde konuşan Manavgat Kaymakamı Emir Osman Bulgurlu, etkinliğin Manavgat susamının tanıtımına katkı sağladığını vurguladı. MYO Müdürü Doç. Dr. Hacer Bakır Sert, Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası'nın liderliğinde, Manavgat susamının coğrafi işaretinin alınması için başvuru yapıldığını belirtti.
Manavgat Aşçılar Demeği Başkanı İsmail Karataş ise katılımın yüksek olmasından duyduğu memnuniyeti dile getirerek, bu tür yarışmaların gençlere rehberlik etme açısından önem taşıdığını ifade etti. Yarışmada görev alan jüri üyelerine teşekkür belgeleri takdim edilirken, dereceye giren yarışmacılara ödüllerinin yanı sıra tüm katılımcılara teşekkür belgeleri verildi. Yarışma, Bayat Ekmekten Yapılan Yemekler, Türk Mutfağı Yemekleri, Ev Hanımları Yöresel Yemekleri, Sebze Oymacılığı, Çikolata ve Yağ Heykelleri kategorilerinde gerçekleşti.
Kaynak: Mersin Haber + IHA