Alaşehir ilçesinde dünyaca ünlü Sultaniye üzümünde kaliteyi artırmak ve pestisit kalıntılarını azaltmak amacıyla Türkiye'de ilk kez "Birlikte 3K (Kontrollü-Kaliteli-Kalıntısız) Bağcılık" projesi hayata geçirildi. Bu projenin temel amacı, sürdürülebilir üretimi yaygınlaştırmak ve çiftçilere daha kaliteli ürün sunmaktır.
Zafer Kalkınma Ajansı'nın desteğiyle başlatılan proje, Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Alaşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Alaşehir Ziraat Odası Başkanlığı ve Manisa Büyükşehir Belediyesi'nin iş birliğiyle, Alaşehir'e bağlı Caberfakılı Mahallesi'nde uygulanmaya başladı.
Proje ilk aşamada 272 dekarlık alanda, 9 üreticiyle taze meyve ve sebze ihracatçısı Cena Dış Ticaret ve Tarım Ürünleri Sanayi A.Ş. arasında gerçekleştirilen sözleşmeli üretim modeli ile hayata geçirildi.
Caberfakılı Mahallesi'nde düzenlenen toplantıda, üreticilere proje hakkında hem teorik hem de uygulamalı eğitim verildi. Toplantıya; Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Tarık Memiş, Alaşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürü Bilgin Sarısu, Alaşehir Ziraat Odası Başkanı Özer Demir ve Alaşehir Tariş Kooperatifi Müdürü Yasin Uysal ile diğer teknik personel ve üreticiler katılım sağladı.
Amaç Kontrollü ve İzlenebilir Üretim
Projeyle biyolojik preparat kullanımının artırılması ve birlikte zirai mücadele yöntemi ile kontrollü üretim modelinin oluşturulması hedeflenmektedir. Bu sayede, çoklu aktif madde kullanımının azaltılması ve pestisit kalıntısı sorunlarının önlenmesi amaçlanıyor.
Sözleşmeli üretim modeli dahilinde, tüm üretim süreçleri kayıt altına alınarak izlenebilirlik sağlanacak. Üretim faaliyetleri, tarım danışmanları gözetiminde yürütülürken, saha uygulamaları uzman kişiler tarafından gerçekleştirilecektir.
Ayrıca, proje alanına yerleştirilen erken uyarı istasyonları sayesinde hastalık ve zararlı gelişimleri anlık olarak izlenecek. Elde edilen veriler ışığında oluşturulacak ilaçlama takvimi ile gereksiz ilaçlamaların önüne geçilmesi ve doğru zamanda doğru dozda müdahale edilmesi sağlanacaktır.
Projeye dâhil olarak 5 adet elektrostatik pulverizatör, 2 adet dron ve bir adet erken uyarı sistemi temin edildiği de duyuruldu.
Modern Teknoloji ile Daha Az Kimyasal
Projede kullanılan Low Volume Elektrostatik İlaçlama sistemi hakkında bilgi veren Ziraat Mühendisi Hayri Türkeş, "Damlacıklara elektrik yükü veriyoruz. Bitki nötr olduğu için ilaç yaprağa tutunuyor. Böylece daha az su, daha az kimyasal ve daha az yakıt kullanılıyor. Amaç daha fazla ilaç atmak değil, doğru miktarı doğru hedefe ulaştırmak" açıklamasında bulundu.
Sistem sayesinde su ve ilaç tüketiminin azaldığını belirten Türkeş, yaprak altı dâhil homojen kaplama sağlandığını ve çevresel yayılımın düştüğünü ifade etti.
İhracatta Rekabet Gücü Artacak
Alaşehir Tariş Kooperatifi Müdürü Yasin Uysal, projeden beklenen verimin elde edilmesi halinde bölgedeki üzümlerin dünya pazarında daha güçlü bir yer bulacağını belirtti. Uysal, "Üreticimizin emeğini işleyip dünya piyasasına sunmak bizim için gurur olacaktır" dedi.
Üreticilerden İbrahim Zengin, projenin kalıntısız ve kaliteli üretim açısından önemli bir başlangıç olduğunu ifade ederken, Osman Gündüz ise Avrupa standartlarında üretim hedeflediklerini ve projenin yaygınlaşmasını beklediklerini vurguladı.
Toplantının ardından, üretici Osman Gündüz’e ait bağda elektrostatik ilaçlama sistemi uygulamalı olarak gösterildi. Demonstrasyon sırasında üreticilerin soruları yanıtlanırken, çiftçiler uygulamanın hem ekonomik hem de çevreci bir yöntem olduğunu dile getirdi.
