Manisa Merkez'de gerçekleştirilen rutin gıda denetimlerinde, hijyen kurallarına uymadığı belirlenen bir işletme mühürlendi. Başkan Bilgihan Hasturan, son on günde denetimlerin artırıldığını vurgulayarak, "Girdiğimiz işletmelerde kızartma yağı, et yoğunluğu, tuz miktarı ve son kullanma tarihleri gibi birçok detayı inceliyoruz" dedi. Denetim sırasında, 150 kilo pişirilmiş tavuk etinin hijyen koşullarına uygun olmayan bir şekilde saklandığı ve satışa sunulmak üzere bekletildiği tespit edildi. Gıda mühendisleri, uygunsuz ürünlerle ilgili gerekli tutanakları tutarak, bu ürünlere el koydu. İşletmenin ruhsatsız faaliyet gösterdiği de belirlendi ve faaliyeti durdurularak mühürlendi. Hasturan, "Halkın sağlığıyla kimse oynamamalı, bu tür ihlallere kesinlikle müsaade edilmeyecek" şeklinde konuştu.
Manisa Merkez'de Hijyen Kurallarını İhlal Eden Bir İşletme Mühürlendi
Manisa'da hijyen kurallarına uymadığı tespit edilen bir işletme, yapılan denetim sonrası mühürlendi. Başkan Bilgihan Hasturan, gıda güvenliğini sağlamak adına denetimlerin artırıldığını belirtti. İhlaller arasında, 150 kilo pişirilmiş tavuk etinin uygunsuz koşullarda saklanması dikkat çekti. Bu nedenle işletmenin faaliyetleri durduruldu.
