Manisa'nın Sarıgöl Ovası, Türkiye'nin en önemli sofralık üzüm üretim merkezlerinden biri olarak biliniyor. Burada bulunan Sultaniye üzüm bağlarında, hasat dönemi öncesinde bakım çalışmaları aralıksız sürdürülüyor. Üreticiler, verimli ve kaliteli ürün elde edebilmek için bağlarında titizlikle çalışıyor. Bu yıl özellikle göz kamaştıran salkımlar, yeni sezon için umutları artırıyor.
Bu ay içinde Trakya İlkeren ve Süperyol türlerinin hasadına başlanması planlanırken, Sarıgöl'ün gözde üzümü Sultaniye'nin hasadının ise ağustos ayı içinde yapılması bekleniyor. Hasat öncesinde bağlarda budama, kol kesimi, salkım düzeltme, yaprak gübrelemesi ve kalıntısız ilaçlama gibi çalışmalar büyük bir titizlikle yürütülüyor.
Üretici Mustafa Sarı, bu yıl toprak tahlili ile üretime başladıklarını belirterek, "Toprağın ihtiyacı olan gübreleri uyguladık. Bağımızın tüm işlerini ailece kendimiz yapıyoruz. Budama, kol kesme ve salkım düzeltme gibi işlemleri zamanında gerçekleştiriyoruz. Aynı işçilerle çalışmanın bağcılıkta büyük önem taşıdığını öğrendik. Ziraat mühendislerinin önerileri doğrultusunda kalıntısız ilaç kullanıyor, yaprak gübrelemesi yapıyoruz. Salkımlarımız çok güzel gelişti, taneler irileşti. İnşallah bu yıl fiyatlar da üreticiyi memnun eder." dedi.
Bağcılıkta aile iş gücünün maliyetleri düşürdüğünü dile getiren Sarı, "Bağların masrafları oldukça yüksek. Bu nedenle aile ziraati yaparak giderlerimizi azaltmaya çalışıyoruz. Üzüm salkımlarımız şimdiden 25 ila 40 santimetre uzunluğa ulaştı, taneler iyice irileşti. Allah hayırlı müşteriler nasip etsin. Yaş üzümleri peşin satmak üretici açısından daha avantajlı oluyor." şeklinde konuştu.
Sarıgöl ve çevresinde yaklaşık 113 bin dekarlık alanda, dokuz farklı üzüm çeşidi yetiştiriliyor. Üretilen üzümlerin yaklaşık yüzde 80'i iç pazara ve ihracata gönderilirken, kalan yüzde 20'lik bölüm ise kurutularak ekonomiye kazandırılıyor.
