Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde, mayıs ayının başlarıyla birlikte üzüm bağlarında taze yaprak hasadına başlanmış durumda. Sabah erken saatlerde asmalardan dikkatle toplanan taze bağ yaprakları, çeşitli alım merkezlerine götürülerek tüccarlara teslim ediliyor. İşletmelerde salamura işlemi için toplanan yaprakların kilogram fiyatı 100 liradan işlem görüyor.
Sarıgöl Çimentepe Mahallesi Muhtarı ve yaprak alıcısı olan Kubilay Tanrıöver, bu hasadın bölgedeki ekonomik hareketliliği artırdığını belirtti. Tanrıöver, "Bir kişi günlük olarak ortalama 25-30 kilogram taze yaprak toplayabiliyor. Bu durum aileler için oldukça iyi bir gelir kaynağı sağlıyor. Üzüm hasadından önce aile bütçelerine ekonomik destek sunulması yanında, ilçedeki piyasalara da büyük bir canlılık kazandırıyor. Toplanan taze bağ yaprakları, işletmelerde salamura edildikten sonra yurt içi ve yurt dışı pazarlarına sunulmakta," şeklinde konuştu.
Öte yandan, bölgede taze bağ yaprağı alımlarının eylül ayı sonuna kadar kesintisiz devam edeceği öğrenilmiştir.
