Manisa Şehzadeler ilçesinde fırıncılar, yasal olmayan yollarla üretilen ekmeklerle rekabet edemediklerini ve bu durumun halk sağlığını tehdit ettiğini ifade ederek, Şehzadeler Belediye Başkanı Ömer Faruk Çelik’e yardım talebinde bulundular. Fırıncılar temsilcisi Mevlüt Çırakoğlu, bu ekmeklerin sokaklarda, pazarlarda ve evlere kadar ulaştığını belirtti. Çırakoğlu, “Bu ekmeklerin üretim koşulları sağlıksız ve halk sağlığını tehlikeye atıyor. Yardım ve desteklerinizi bekliyoruz” dedi. Ayrıca, piyasada 'Salihli ekmeği' olarak bilinen ürünlerin aslında Salihli ile bir ilgisi olmadığını vurguladı.
Kaçak Ekmek Sorunu
Çırakoğlu, Manisa’da tüketilen ekmeklerin üçte ikisinin yasal olmayan yollarla üretildiğine dikkat çekerek, “Bizim ürettiğimiz ekmeğin maliyeti daha yüksek. Kaçak ekmeklerin içinde sağlığa zararlı malzemeler kullanılıyor. Bu durum, bizim üretimimizi etkiliyor ve halk sağlığını tehdit ediyor” dedi.
Başkan Çelik'in Değerlendirmesi
Belediye Başkanı Ömer Faruk Çelik, ekmeğin sağlıklı koşullarda üretilmesinin önemine vurgu yaparak, "Her bireyin eşit şartlarda rekabet edebilmesi için gerekli adımlar atılmalıdır" ifadelerini kullandı. Çelik, Manisa’nın fırınlarını ve ustalarını markalaştırma potansiyelinin olduğunu da belirtti. Başkan, sorunların çözümü için gerekli çalışmaların yapılacağını ve halk sağlığının tehdit edilmesine müsaade etmeyeceklerini söyledi.
Kaynak: Mersin Haber + IHA