Meram’ın unutulmaz kültürel mirası, bu yıl da düzenlenen etkinlikte kendini gösterdi. AK Parti Meram İlçe Başkanı Mehmet Munlafalıoğlu, etkinlikteki lezzetlerin ve ürünlerin kültürel öneme dikkat çekerek, Meram Belediyesi'nin bu tür faaliyetleri desteklemesinin önemine vurgu yaptı. Munlafalıoğlu, “Etkinlik, geçmişimizi ve kültürümüzü hatırlatıyor. Meram Belediyesi, kadim kültürü yaşatmak adına önemli işlere imza atıyor” dedi. Ayrıca, etkinlikte üretilen peynirler katılımcılara ikram edildi ve katılımcılar Meram'ın doğallığını ve bereketini bir arada yaşamanın mutluluğunu paylaştı.
Doğayla Bütünleşen Bir Gelenek
Her yıl ilkbaharda Kızılören mağaralarına bırakılan tulum peynirleri, aylar süren bekleyişin ardından olgunlaşıyor. Bu süreç, yöre halkı için hem kültürel bir sembol hem de önemli bir geçim kaynağı oluşturuyor. Meram Belediyesi'nin desteğiyle düzenlenen bu etkinlik, bölge üreticilerine ekonomik katkı sağlarken, Anadolu’nun köklü üretim kültürüne de sahip çıkmayı amaçlıyor.
Kültürel Değerlerin Yaşatılması
Kızılören mağaralarından çıkan her tulum, yalnızca bir gıda ürünü değil; aynı zamanda doğa ile insanın kadim iş birliğinin bir hikayesini barındırıyor. Meram Belediyesi'nin öncülüğünde düzenlenen bu geleneksel etkinlik, Meram'ın topraklarına ve insanlarına sahip çıkan bir yaklaşımla yaşatılıyor. Bu tür etkinliklerin devam etmesi, geçmişin ve kültürel değerlerin gelecek nesillere aktarılması açısından büyük önem taşıyor.
Kaynak: Mersin Haber + IHA