Mersin'in merkez ilçesi Akdeniz'de, Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Kuvayi Milliye Caddesi üzerindeki patiserilere kapsamlı hijyen denetimleri yaptı. Rutin kontroller çerçevesinde gerçekleştirilen denetimlerde, işletmelerin üretim alanları, kullanılan malzemelerin saklanma koşulları, son tüketim tarihleri ve satışa sunulan ürünlerin tezgah düzeni detaylı bir şekilde incelendi.
Denetim Sonuçları ve Uygulanan CezalarDenetimlerin ardından bilgi veren Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürü Ufuk Sivaslıoğlu, "Yaptığımız denetimlerde çalışanların kişisel hijyen kurallarına uyup uymadıkları, işletme temizliği, açıkta ürün satışı ve işyeri açma ve çalışma ruhsatlarının uygunluğunu kontrol ettik. Hijyen kurallarına uymadığı, açıkta gıda satışı yaptığı veya gerekli ruhsatlara sahip olmadığı tespit edilen işletmelere idari para cezaları uyguladık" dedi.
Gıda Güvenliği İçin Sürekli DenetimAkdeniz Belediye Başkan Vekili Zeyit Şener’in talimatları doğrultusunda, Akdeniz ilçesinde faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik denetimlerin aralıksız sürdüğünü vurgulayan Sivaslıoğlu, "Halkımızın temiz, sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşması bizim için son derece önemli. Hijyen kurallarına uymayan, açıkta ürün satan ve gıda güvenliğini riske atan işletmelere kesinlikle göz yumulmayacaktır" ifadelerini kullandı.
