Mersin Büyükşehir’den Sertifikalı Hijyen Eğitimi

Mersin Büyükşehir Belediyesi, gıda sektöründe çalışan veya çalışmak isteyenler için Milli Eğitim Bakanlığı’ndan sertifikalı hijyen eğitimi düzenledi.

12 Haziran 2019 Çarşamba, 10:33
Mersin Büyükşehir’den Sertifikalı Hijyen Eğitimi
-

Kongre ve Sergi Sarayı’nda gerçekleştirilen ve katılımın oldukça yoğun olduğu programda 250 kişi eğitim aldı.
İdema şirketinin LİFE projesi kapsamında gerçekleştirilen eğitim programı kapsamında gıda üretimi yapan, servis veya satışını uygulayan işyerlerinde, içme suyu üretimi yapan yerlerde, çay ocağı, kafe, yemekhane, mutfak gibi işyerlerinde çalışan ve çalışmak isteyenlere yönelik hijyen eğitimi verildi. Katılımın oldukça yoğun olduğu eğitimlerde, ev hanımları ve üniversite öğrencileri de yerini aldı.
Eğitimlere gıda üretimi ve satışı yapan işletmelerin dışında kaplıca, hamam, sauna, berber, kuaför, masaj, güzellik ve düğün salonları, otel, motel, pansiyon ve misafirhane gibi insan bedenine temasın söz konusu olduğu temizlik hizmeti veren firma çalışanları da katıldı.
İki gün boyunca dört grup halinde eğitim alan 250 kişi, gıda hijyeni, gıdalarda bulunması muhtemel tehlikeler, gıdaların bozulması ve bozulma nedenleri, gıda kaynaklı enfeksiyon ve zehirlenmeler, gıda işletmelerine ait özel hijyen gereklilikleri, personel hijyeni, işletme hijyeni, gıda maddelerinin kullanımı, gıda maddelerinin depolama ve muhafazası, gıdaların hazırlanması ve işlenmesi, gıdanın servisi, satışı ve tüketime sunumu konularında eğitim aldı.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Henüz yorum eklenmemiştir.
© 2000 - Tüm Hakları Saklıdır, Kaynak Gösterilmeden İçerik kopyalanamaz.
,Mersin ,Mersin Tren Saatleri ,Mersin Hava Durumu
Oluşturma süresi(ms): -1
SON DAKİKA
Devletin Yönetim Kademelerinde Daha Çok Kadın Olmalı
5 Gündür Kayıp Olan Mehmet Eker'in Cesedine 9 Saatlik Çalışmayla Ulaşıldı
Şehit Mustafa Korkmaz’ın Şehadet Belgesi Ailesine Verildi
MTOSB Başkanı Tekli, Tarsus Gazeteciler Cemiyeti Yönetimini Ağırladı
Tarsus Gazeteciler Cemiyeti Yönetimi, Üç Oda Başkanı ile Bir araya Geldi
Erdemli’de Belediyenin Sanat Kurslarına Büyük İlgi
Furkan Vakfı Kurucusu Alparslan Kuytul Tahliye Edildi
Başkan Yılmaz, "Esnafımızın Her Zaman Yanındayız"
Ceren'in Katilinin İfadesi Ortaya Çıktı. İşte Kan Donduran İfadeler
Tarsus ve Çamlıyayla’da Birçok Bağlı Mahallede Ekipler, Büz Boru Çalışması Gerçekleştirdi