Mersin'de, Büyükşehir Belediyesi ile Mersin Ticaret ve Sanayi Odası (MTSO) iş birliğiyle düzenlenen "Mersinli Üreticiler Coğrafi İşaretleri Konuşuyor" programı, katılımcılara coğrafi işaretlerin önemini anlatmayı amaçlıyor. Programın ikinci gününde uzmanlar, akademisyenler ve kooperatif temsilcileri, Hamzabeyli Evimiz Atölyesi ile Tarsus Eshab-ı Kehf Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'ni ziyaret etti. Bu ziyaretlerde, coğrafi işaretli ürünlerin üretim ve işlenme süreçleri hakkında bilgi alındı.
Kadın Üreticilerin Rolü Öne Çıkıyor
Program kapsamında Mersinden Kadın Kooperatifi ile iş birliği yapılarak, kadın üreticilerin coğrafi işaretli Mersin Kan Portakalı'nı katma değerli ürünlere dönüştürme süreci gözlemlendi. Ayrıca, Tarsus Eshab-ı Kehf Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'nde coğrafi işaretli Sarı Ulak Zeytini'nin üretim aşamaları incelendi. Katılımcılar, bu ürünleri tatma fırsatı da buldu.
Coğrafi İşaretlerin Geleceği
Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Abdullah Selçuk Şahutoğlu, coğrafi işaretli ürünlerin korunması ve tanıtılması amacıyla çeşitli çalışmalar yürütüldüğünü belirtti. Mersin'de mevcut 24 coğrafi işaretli ürüne yenilerini eklemek için çaba gösterdiklerini ifade eden Şahutoğlu, Büyükşehir Belediyesinin Gülnar Kişniş Üzümü için coğrafi işaret aldığını hatırlattı. Bozyazı Gölevezi ve Kravga Eriği için de başvuru çalışmaları devam etmektedir.
Üretici Katılımı ve Çalışmaların Önemi
Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜciTA) Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu, programın Türkiye'de coğrafi işaretler alanında üretici katılımının en yoğun olduğu etkinliklerden biri olduğunu vurguladı. Kadın üreticilerin katılım oranının yüksek olması, kırsal kalkınma ve kadınların üretime katılımı açısından önemli bir gösterge olarak değerlendirildi.
Mersin’in Tarımsal Potansiyeli
Akdeniz Üniversitesi Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Mehmet Zanbak, etkinliğin beklentilerin üzerinde bir başarı sağladığını ifade etti. Mersin'in iklimi ve tarımsal çeşitliliği sayesinde daha fazla coğrafi işaretli ürün potansiyeline sahip olduğunu belirten Zanbak, bu alanda envanter çalışmalarının gerekliliğine dikkat çekti.
Programın Değerlendirilmesi
İzmir'den programa katılan Turuncu Eller Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Gürsel Appa, Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin sosyal belediyecilik anlayışını takdir etti. Kadın üreticilere sağlanan desteğin önemli bir adım olduğunu belirten Appa, Antre Gourmet temsilcisi Berrin Bal Onur, programın üreticiler, kooperatifler ve kurumlar arasında güçlü bir etkileşim sağladığını ifade etti. Mersin, kooperatifçilik ve kadın üretimi alanında örnek bir şehir olma yolunda ilerliyor.
