Mersin’de yaz sıcaklarının etkisi giderek artıyor. Hava sıcaklığı, mevsim normallerinin üzerinde seyrederek 36 derecelere ulaşıyor ve nem oranı da yüzde 80 civarına çıkıyor. Bu durum, özellikle kent merkezindeki meydanların boşalmasına neden oldu. Sıcak havadan bunalan vatandaşlar, gölgelik alanlar, plajlar ve soğuk içecek satan mekanlara akın etmeye başladı. Ağaç gölgelerinde oturanlar, sıcak havadan korunmaya çalışırken, sahilde denize girenlerin sayısı da artış gösterdi.
Mersin, yaz aylarında serinlemek için tercih edilen lezzetlerden biri olan bici bici ile tanınır. Nişastadan hazırlanan ve rendelenmiş buz, gül şerbeti ve pudra şekeri ile servis edilen bu tatlı, sıcak havalarda ilgi görüyor. Ayrıca, süt, muz, çilek, dondurma ve çeşitli meyvelerle hazırlanan 'atom' tatlısı da vatandaşların sıkça tercih ettiği seçenekler arasında bulunuyor. Bu soğuk tatlılar, sıcak havanın etkisini hafifletmek için tercih ediliyor.
Serinlemek İçin Farklı Yöntemler
Gölgelik alanlarda oturarak serinlemeye çalışan vatandaşlardan Bedirhan Aydın, "Sıcak havalarda evde durmak zorlaşıyor. Hava durumu 38 dereceyi gösteriyor. Klima ya da vantilatör yoksa evin içinde durmak imkansız" şeklinde konuştu. Sıcakların artmasıyla birlikte tatlı ve meşrubat satan işletmeciler de yoğun bir talep ile karşılaşıyor.
İşletmeci Ömer Ak, bu dönemde soğuk içeceklere olan talebin arttığını belirtti. Ak, "Sıcaklardan dolayı işlerimizde ciddi bir artış oldu. Özellikle bici bici ve atom tatlıları daha fazla satılıyor. Sade bici bicinin fiyatı 75 lira, meyveli olanı 100 lira, atom tatlısı ise 80 lira olarak satılmakta." diyerek fiyatları paylaştı.
