Mersin ilinin Anamur, Bozyazı ve Erdemli ilçeleri, yerli muzun önemli üretim merkezleri arasında yer alıyor. Yıl boyunca örtü altı ve açık alanda hasat edilen muz, Türkiye'deki toplam muz üretiminin yarısından fazlasını karşılıyor. Yurt genelinde hasat edilen yaklaşık 950 bin ton muzdan, Mersin'deki 70 bin dekar alanda üretilen muzlar, tüketicilere sunuluyor. Üreticiler, yoğun hasat döneminin olmamasına rağmen, muz kesimlerinin 10-15 gün aralıklarla yapıldığını ifade ediyor.
Bahçelerdeki muz fiyatları, bu dönemde 25-30 TL arasında değişiyor. Üreticiler, marketlerde satılan ithal muzun fiyatının 100-120 TL'ye ulaştığını belirterek, yerli muzun daha uygun fiyatla alımını teşvik ediyor. Özellikle yaz meyvelerinin bu yıl bol olması sebebiyle, muz fiyatlarının da düşüş gösterdiği belirtiliyor.
Yerli Muzun Önemi
Sabah saatlerinde kesilen muzlar, tesislerde ayrıştırma ve paketleme işlemlerinin ardından 10-15 gün boyunca sarartma odalarında bekletiliyor. Olgunlaşan muzlar, Türkiye'nin birçok şehrine tırlarla gönderiliyor. Üreticiler, yerli muzun tat ve kalite bakımından da tercih edilmesi gerektiğini vurguluyor.
Muz hasadı yapan Yafes Akça, "Normal sezonda olduğu kadar olmasa da 15 günde bir hasat yapıyoruz. Yaz mevsiminde diğer meyveler daha fazla tercih edildiği için muzun talebi azalıyor ve dolayısıyla fiyatları uygun oluyor" ifadelerini kullanıyor.
Bir diğer üretici Durmuş Ali Taluy ise, yaz meyvelerinin fazlalığı nedeniyle muza olan talebin düştüğünü belirtiyor. Taluy, "Yerli muz hem araması hem de tadıyla daha iyidir. Şu anda ithal muz 120 TL, yerli muz ise bahçede 25 TL civarında. Tüketicilerimizin yerli muz alarak bize destek vermesini bekliyoruz" diyerek, yerli muz tüketiminin önemine dikkat çekiyor.
