Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi'nde hayata geçirilen proje, kadın emeğini tarımsal üretimle bir araya getirmeyi amaçladı. Kadın kooperatifleri ile iş birliği içerisinde gerçekleştirilen saha uygulamasında, toplamda 5 dekarlık alanda çörek otu ekimi yapıldı. Bu etkinlik, Fakülte Dekanı Prof. Dr. Ahmet Şekeroğlu, akademik personel, öğrenciler ve Hüdavent Hatun Kadın Kooperatifi üyelerinin katılımıyla gerçekleştirildi. Etkinlik sırasında, çörek otu bitkisinin ekim teknikleri, toprak hazırlığı ve bakım süreçleri hakkında katılımcılara uygulamalı bilgiler verildi. Üretim sürecinde dikkat edilmesi gereken noktalar, sahada uygulamalı olarak gösterildi. Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi tarafından yapılan açıklamada, "Gerçekleştirilen çalışma, üniversite ile toplum arasındaki iş birliğinin güçlü bir örneğini ortaya koyarken, bölgesel tarımın geliştirilmesine de katkı sağladı. Katma değeri yüksek ürünler arasında yer alan çörek otunun üretiminin yaygınlaştırılmasıyla üreticilere yeni ekonomik fırsatlar sunulması hedefleniyor" ifadelerine yer verildi.
Kaynak: Mersin Haber + IHA