Nilüfer Belediyesi, 10 Aralık Toprak Ana Günü kapsamında Hasanağa Gıda Merkezi’nde bir etkinlik düzenledi. Bu etkinlikte tarımın sürdürülebilirliği ve gıda güvenliği konuları masaya yatırıldı. Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, etkinliğin açılışında yaptığı konuşmada toprağın kıymetini vurguladı. Özdemir, "Tarım, gıda güvenliği ve iklim direnci demektir," diyerek, toprak sağlığını koruyan üretim modellerini desteklediklerini belirtti.
Başkan Özdemir, ayrıca çiftçilere toprak analizi desteği sağladıklarını ve bilimsel veriler doğrultusunda üretimi teşvik ettiklerini ifade etti. Kompost üretimi gibi uygulamalarla toprağı canlandırdıklarını belirten Özdemir, çiftçilerin ürünlerinin değer bulması ve kırsalda yaşam kalitesinin artırılması için çalıştıklarını söyledi. NİLKOOP gibi yapılarla bu hedeflerin kalıcı hale getirileceğini vurguladı.
Etkinlikte konuşan NİLKOOP Başkanı Süleyman Ayyılmaz, doğayla uyumlu yaşamın önemini dile getirerek, küçük adımların büyük farklar yaratabileceğini belirtti. Hasanağa Mahalle Muhtarı Rüstem Kartoğlu, toprağın en değerli varlık olduğunu vurguladı. Nilüfer Kent Konseyi Çevre Meclisi Üyesi Nurten Ümit ise, okullarda verdikleri eğitimlerle çocuklarda toprak bilincini artırmayı amaçladıklarını dile getirdi.
Etkinlikte "Toprak Ana’yı Korumak: Enginarla Sürdürülebilir Tarım" başlıklı bir söyleşi de gerçekleştirildi. Bursa Uludağ Üniversitesi'nden Doç. Dr. Sevinç Başay ve Hasanağa Kadın Derneği Başkanı Neşe Erken, katılımcılara bölgeye özgü enginar üretimi ve sürdürülebilir tarım teknikleri hakkında bilgi verdi. Program, katılımcıların Hasanağa Gıda Merkezi'ni gezmesi ve yerel lezzetlerin ikramıyla sona erdi.
