Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Nisan 2023 dönemine ait 'Kümes Hayvancılığı Üretimi' istatistiklerini açıkladı. Rapora göre, Nisan ayında kesilen tavuk sayısı bir önceki aya göre yüzde 0,8 artış gösterirken, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 6,8'lik bir artış sağladı. Kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 7,2, bir önceki yılın aynı ayına göre ise yüzde 36,8 oranında bir artışla 488 bin olarak belirlendi.
Tavuk ve Hindi Eti Üretiminde Artış
Nisan ayında tavuk eti üretimi 171 bin 782 ton, hindi eti üretimi ise 4 bin 647 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi, bir önceki aya göre yüzde 1 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,4'lük bir artış kaydedildi. Ayrıca, hindi eti üretimi de bir önceki aya göre yüzde 12,3 artış gösterdi ve geçen yılın aynı ayına göre yüzde 34,1 oranında bir artış sağladı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış verilere göre tavuk eti üretiminin bir önceki aya göre yüzde 0,2 azaldığı, ancak takvim etkisinden arındırılmış seriye göre geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,5 arttığı görüldü. Bu veriler, kümes hayvancılığı sektöründe yaşanan gelişmelere ışık tutuyor.
Kaynak: Mersin Haber + IHA