Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği adına yürüttüğü denetimlerde tüketici sağlığını riske atabilecek ürünleri kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Son yayımlanan listede, özellikle kırmızı et ürünlerine kanatlı eti karıştırılması ve bazı gıda maddelerinde bulunmaması gereken bitkisel yağların kullanılması gibi ihlaller öne çıktı.
2 Nisan tarihinde açıklanan listede, Fatsa ilçesinde bulunan ‘Kervan Kır Pidesi Börek Salonu’ ve ‘Candaroğlu Kır Pidesi ve Börek Salonu’ isimli işletmelerin isimleri dikkat çekti. Yapılan denetimler sonucunda bu işletmelerden alınan çiğ kır pidesi harcı örneklerinde kanatlı eti bulunduğu belirlendi.
Yetkililer, bu tür uygunsuzlukların halk sağlığı için ciddi tehditler oluşturabileceğine vurgu yaparak, denetimlerin aralıksız olarak süreceğini bildirdi. Bakanlık, tüketicileri bu konuda dikkatli olmaya çağırdı ve gıda ürünlerinde güvenilirliği sağlamak adına çalışmalarına devam edeceğini açıkladı.
