Koku Kültürü Derneği Başkanı Bihter Türkan Ergün, Osmanlı'daki koku kültürünün insan psikolojisi üzerindeki etkisini vurguladı. Ergün, Hürrem Sultan'ın kokusunun zarif ve iddialı, Kanuni Sultan Süleyman’ın kokusunun ise romantik ve kararlı olduğunu ifade etti.
Etkinlik, 25 Haziran Dünya Parfüm Günü'nde Ihlamur Kasrı'nda gerçekleştirildi. Toplantıya, Sultan İkinci Abdulhamid Han’ın torunları ve birçok davetli katıldı. Ergün, "Amacımız Osmanlı'nın koku kültürünü dünyaya tanıtmak" dedi.
Ergün, Cuma selamlığı kokusunun da önemli bir yer tuttuğunu belirtirken, "Bu koku, Abdulhamid Han’ın manevi mirasıdır" diye ekledi. Hürrem Sultan’ın kokusunu ise "zarafet ve asillik" ile tanımladı. Nurhan Osmanoğlu, Osmanlı'nın koku kültürünün günümüze aktarılmasının önemine dikkat çekti.
Osmanoğlu, "Osmanlı kokuları çok değerli, bu kültürün yaşatılması gerekiyor" şeklinde konuştu. Toplantı sonunda Ergün, Harun Osmanoğlu'na özel bir parfüm hediye etti.
