Mersin’in Silifke ilçesinde kavun hasadı, Ramazan Ercan ve Ayşe Ercan çiftçilerinin seralarında başladı. Kavunlar, kilosu 4 TL’den satışa sunuluyor. Çiftçiler, daha önce domates yetiştirdiklerini, son yıllarda ise alternatif olarak kavun üretimine yöneldiklerini ifade etti.
Bu yıl toplamda 4 dönüm alanda kavun üretilen serada, 30 ton ürün beklediklerini belirten Ramazan Ercan, ürettikleri kavunların yurt içinde tüketime sunulduğunu ve komisyoncuların da alım için sırada beklediğini aktardı. Kavunların ortalama 1,5 ila 4 kilo arasında geldiğini vurgulayan Ercan, fiyatların iyi olmasıyla birlikte çiftçilere serada kavun üretimi yapma tavsiyesinde bulundu.
Kavunun lezzeti ve cinsinin büyük önem taşıdığına dikkat çeken Ercan, çitirex cinsi kavunun birinci hasadının nisan sonunda, ikinci hasadının ise 1 Haziran’da yapılacağını açıkladı. Ayşe Ercan, kavunların boyutunun biraz küçük olduğunu ancak lezzet ve aromasında değişiklik olmadığını belirtti.
Silifke Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Abdullah Süngü, ilçe genelinde 50 dönüm alanda dikimi yapılan kavundan 100 ton ürün beklediklerini ve bunun 15 dönümünün örtü altında yetiştirildiğini kaydetti.
Kaynak: Mersin Haber + IHA