Sakarya'nın Akyazı ilçesinde, Kabakulak Mahallesi'nde İsmail Kılınç ve Rıdvan Demircan, kayın mantarı üretimi üzerine üç yıllık bir araştırma yürütmüştür. Bu çabaların sonuçları, kayın mantarının bölgedeki yaygınlaşmasını sağlamaya başlamıştır. İlçe Kaymakamı Mustafa Kamuran Ballı ve Tarım Müdürü Murat Özer, çiftçileri ziyaret ederek, üretim süreci hakkında bilgi almışlardır. Üretimin artırılması ve bölge ekonomisine katkı sağlanması için çalışmalar devam etmektedir.
Kaynak: Mersin Haber + IHA