Sakarya'nın Büyükesence Mahallesi'nde lahananın hasadı tüm hızıyla sürüyor. Mahalle muhtarı ve üretici Sadettin Duman, bölgede 5 bin dönüm tarım arazisi bulunduğunu ve bunun 2 bin dönümünde lahana ekildiğini aktardı. Sakarya genelinde ise toplamda yaklaşık 3 bin 500 dönüm lahana ekili durumda. Duman, lahana hasadının Temmuz ortasından Ağustos ortasına kadar devam ettiğini belirtti. Lahananın sarma, turşu ve yemek yapımında kullanıldığını vurgulayan Duman, "Tarladan 40-50 liraya alınan lahana pazarda 150-200 liraya satılıyor. Bu durum üreticileri üzüyor" dedi. Duman ayrıca, hasat sırasında hava koşullarının önemine dikkat çekerek, "Yağmur ve çamur demeden çalışıyoruz, hatta kar yağarken bile tarlada olabiliyoruz" şeklinde konuştu. Üreticinin yaşadığı zorluklara dikkat çeken Duman, pazar fiyatlarının yüksek olmasını eleştirdi ve bu farkın azaltılması gerektiğini vurguladı.
Kaynak: Mersin Haber + IHA