Samsun, yem bitkisi üretiminde Türkiye’nin en önemli şehirlerinden biri olarak öne çıkmaktadır. Yılda 381 bin 130 ton adi fiğ yeşil otu üretimi ile Türkiye genelinde yaklaşık yüzde 20’lik bir paya sahiptir. İlin bu alandaki başarıları, 242 bin 649 dekar ekili alan ile ülke sıralamasında 1’inci olmasından kaynaklanmaktadır.
Samsun’un yem bitkisi üretiminde elde ettiği başarı yalnızca adi fiğ ile sınırlı değildir. İl, yıllık 2 bin 112 ton adi fiğ tohumu üretimiyle Türkiye genelinde 2’nci, 34 bin 636 ton yemlik bezelye ile 3’üncü, 497 ton Macar fiği tohumu ile 4’üncü, 1 milyon 32 bin ton silajlık mısır ile 6’ncı ve 28 bin 540 ton Macar fiği yeşil otu ile 9’uncu sıradadır.
Bunların yanı sıra Samsun, yılda 121 bin 592 ton yulaf, 22 bin 63 ton korunga ve 350 ton hayvan pancarı üretimiyle de Türkiye’nin önemli üreticileri arasında yer alıyor. Bu durum, Samsun’un tarımsal potansiyelinin ne kadar yüksek olduğunu bir kez daha göstermektedir.
