Samsun'da Kenevir Üretimi ve İşlenmesi Konulu Çalıştay Gerçekleştirildi

Samsun’da düzenlenen çalıştayda, kenevirin üretimi ve işlenmesi süreçleri konuşuldu. Kamu kurumları, akademisyenler ve sektör temsilcileri bir araya gelerek kenevirin potansiyelini değerlendirdi.

Samsun'da Kenevir Üretimi ve İşlenmesi Konulu Çalıştay Gerçekleştirildi
Samsun’da düzenlenen çalıştayda, kenevirin üretimi ve işlenmesi süreçleri konuşuldu. Kamu kurumları, akademisyenler ve sektör temsilcileri bir araya gelerek kenevirin potansiyelini değerlendirdi.

Samsun'da "Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün Programı" kapsamında kenevir, temsil ürünü olarak belirlendi. Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Kenevir Araştırmaları Enstitüsü tarafından düzenlenen çalıştayda, kenevirin üretim süreçleri ile tıbbi kullanımı üzerine önemli bilgiler paylaşıldı. Programda, kamu kurumları, akademisyenler ve sektör temsilcileri bir araya geldi. Çalıştayda, kenevirin işlenmesi, ruhsatlandırılması ve nihai ürüne dönüşüm süreçleri detaylı bir şekilde ele alındı.

Kenevirin Potansiyeli

OMÜ Kenevir Araştırmaları Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Selim Aytaç, kenevirin tarımsal bir ürün olarak değerlendirilmesinin yeterli olmadığını belirtti. Aytaç, "Bu bitkiyi tarladan alıp laboratuvarlara taşımak ve oradan da yüksek katma değerli ürünlere dönüştürebilmek asıl başarıdır" dedi. Ayrıca, kenevir üretimi ve işlenmesi konusunda Türkiye'nin ciddi bir potansiyele sahip olduğunu vurguladı.

Yerel Değerler ve Ekonomik Katkı

Çalıştayda konuşan OKA Genel Sekreteri Mehlika Dicle, kenevirin Samsun'un temsil ürünü olarak belirlendiğini ifade etti. Dicle, programın amacının Türkiye genelinde her ilin özgün ürünlerini belirlemek ve ekonomik, sosyal, kültürel katma değerlerini artırmak olduğunu söyledi. Ayrıca, kenevirin kırsal kalkınma, sosyal kalkınma ve sanayi dönüşümü gibi alanlarda çok boyutlu bir kalkınma alanı olarak görüldüğünü belirtti.

Kenevirin Küresel Pazarındaki Büyüme

OMÜ Rektörü Prof. Dr. Fatma Aydın, kenevire dayalı ürünlerin küresel pazarda milyarlarca dolarlık bir ekonomik hacme ulaştığını ifade etti. Aydın, tıbbi kenevirin sağlık alanındaki potansiyeline değinerek, bu bitkinin birçok hastalığa karşı destekleyici rol oynadığını belirtti.

Samsun'un kenevir yetiştiriciliğinde öncü illerden biri olduğunu vurgulayan Aydın, OMÜ bünyesinde 2019 yılında kurulan Kenevir Araştırmaları Enstitüsü'nün çalışmalarıyla Türkiye’nin yerli endüstriyel kenevir çeşitlerini geliştirdiğini anlattı. Çalıştayın, kurumlar arası iş birliğini artıracağını ve sektörün gelişimine katkı sağlayacağını sözlerine ekledi.

Tarladan Sanayiye Uzanan Süreç

Programın kapsamı, kenevirin üretim, işleme, pazarlama ve tanıtım süreçlerine yönelik çalışmalar yürütmeyi içeriyor. Kenevirin, tarımsal bir ürün olmanın ötesinde, sanayi ve sağlık gibi farklı sektörlerde katma değer oluşturması amaçlanıyor. Bu doğrultuda, altyapının güçlendirilmesi ve üreticilerin desteklenmesi hedefleniyor.

Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumu (TİTCK) Başkanı Prof. Dr. Ahmet Ayar, kenevirin güvenli ve etkili bir şekilde kullanılması için gerekli adımların atıldığını belirtti. Ayar, kenevirin vücutta önemli roller üstlendiğini ve bu alanın yeniden harekete geçirilmesi gerektiğini ifade etti.

Çalıştay, OMÜ Rektörü Aydın’ın Prof. Dr. Ahmet Ayar’a hediye vermesiyle sona erdi. Çalıştaya Samsun Vali Yardımcısı Mehmet Fikret Çavuş da katıldı.

Kaynak: Mersin Haber + IHA

İlgili Haberler


Mersin Haber ,Mersin