Kırsal kalkınmayı desteklemek ve orman köylülerinin ekonomik durumlarını iyileştirmek amacıyla Amasya Orman Bölge Müdürlüğü, Samsun il sınırları içerisinde bir dizi proje gerçekleştirmektedir. Bu projeler doğrultusunda, Samsun Bölgesi'nde tıbbi ve aromatik bitkiler olarak bilinen karayemiş, tavşan memesi, ahlat, trüf mantarı, adaçayı, alıç, yemişen, mavi yemiş ve defne gibi ürünlerden toplamda 1 milyon 227 bin TL gelir elde edilmiştir.
İl genelinde var olan 25 bin dekar alanda defne ormanı bulunduğu ve bu alanda yıllık 1,5 ton üretim yapıldığı belirtilmektedir. Bu üretim sayesinde köylülerin yıllık gelirinin 25 milyon TL'ye ulaştığı ifade edilmektedir. Ayrıca, Havza, Kavak ve Çarşamba ilçelerinde yer alan ormanlık alanlarda yapılan envanter çalışmaları sonucunda, ekonomik değeri yüksek olan 70 kilo trüf mantarının toplanarak köylülerle paylaşılması sağlanmıştır.
Diğer yandan, Orman Köylülerinin Kalkındırılması ve Desteklenmesi (ORKÖY) Projesi kapsamında, 2025 yılı itibarıyla süt sığırcılığı için 23 üniteye 7 milyon 190 bin TL, süt koyunculuğu için 8 üniteye 3 milyon 556 bin TL, 17 ünite tomruk çekme vinci için 3 milyon 548 bin TL ve 14 adet traktör için 14 milyon TL olmak üzere toplam 62 aileye 28 milyon 294 bin TL kredi desteği sağlanmıştır.
