Silifke ilçesinin kırsal kesimlerinde, köylüler biçerdöverin ulaşamadığı yerlerde buğdaylarını hasat etmek için orakla ekinleri biçiyor ve daha sonra patoz adı verilen makineleri kullanarak harmanlarını çıkarıyor. Ova köylerindeki çiftçiler, buğday ve samanı ayırmak için atlarla taşıdıkları ekinleri traktör arkasında bulunan patozla işliyorlar.
Geleneksel Yöntemler Yaşatılıyor
Bu süreç sonunda elde edilen buğday, arpa ve saman, ayrı çuvallara konularak ihtiyaç duyulan miktar evlere taşınıyor, geri kalan kısmı ise satılıyor. Büyük bir özveriyle çalışan köylüler, biçerdöverlerin giremediği alanlarda bu geleneksel yöntemlerin önemine vurgu yaparak, “Bu geleneğimiz atalarımızdan kaldı ve çocuklarımız da devam ettirecektir” diyorlar.
Kaynak: Mersin Haber + IHA