Bursa'nın Karacabey ilçesinde, turfanda örtü altı karpuz fidesi dikiminin son aşamalarına gelindi. Salçalık domates, kapya biber, pirinç, soğan ve mısır gibi birçok ürünün yetiştirildiği bu bölgede, örtü altı karpuz dikimi, işçiliği en zor olan ürünlerin başında yer alıyor.
Balıkesir'den bölgeye gelen tarım işçileri, sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalarda ter dökerek fideleri toprakla buluşturmaya çalışıyor.
Tarım işçisi çavuşu Akif Yaman, İzmir ve Manisa bölgelerinde de bu işi taşımalı olarak yaptıklarını belirterek, örtü altı karpuz dikiminin zahmetli aşamalardan oluştuğunu ifade etti.
Karpuz fidesi dikimi, dört aşamalı bir işlemden oluşuyor. Karacabey Ovası'nda gerçekleştirilen bu süreçte işçilerin, fidelerin dağıtılması, dikimi, don riskine karşı üzerlerine şapka konulması ve etrafının tamamen kapatılması gibi çeşitli aşamalarda çalıştığını aktaran Yaman, karpuz üretiminin tüm süreçlerinin zor olduğunu ancak örtü altı dikiminin işçiyi en çok yoran kısmı olduğunu vurguladı.
Yaman, sabah saat 07.30'da işe başladıklarını ve 16.00'ya kadar yaklaşık 9 saat boyunca çalıştıklarını belirtirken, "Üzerinde bulunduğumuz 25 dönümlük tarlaya 25 kişilik bir ekiple geldik. Önce 25 dönüme fideleri dikeceğimiz yere sıraladık. Ardından başa dönüp fideleri diktik. Sonra tekrar başa dönüp şapkalarını kapatıp kenarlarını toprakla örttük" şeklinde bilgi verdi.
Yaman, "Don vurmasın diye yaptığımız bu kapatma işlemi işin en zahmetli kısmı. Biber ve domates gibi ürünlerin de dikimini, çapalamasını ve hasadını yapıp fabrikalara ulaştırıyoruz ama bizi en çok zorlayan ürün, örtü altı karpuz oluyor. Domateste, biberde fideyi dikip geçiyoruz ama bunda işçiler zorlanıyor" ifadelerini kullandı.
Çiftçiliğin her aşamasının büyük bir emek gerektirdiğini hatırlatan Yaman, tüketicilerin sofralarına ulaşan her karpuzun arkasında büyük bir işçilik olduğuna dikkat çekti.
