Tarsus Lezzetleri Yarışıyor

1. Tarsus Yöresel Yemek Yarışması düzenleniyor. 

Tarih: 23 Şubat 2018 Cuma 13:23
Tarsus Lezzetleri Yarışıyor
- Mersin Büyükşehir Belediyesi, Tarsus Belediyesi, Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası, Mersin Kent Konseyi ve Tarsus Kent Konseyi işbirliği ile Tarsus’un yöresel lezzetlerinin yarışacağı 1. Tarsus Yöresel Yemek Yarışması düzenleniyor. 
Yöresel lezzet bakımından oldukça zengin bir mutfağa sahip olan Tarsus’un yöresel yemeklerini yaşatmak, tanıtmak, Tarsus’a ait orijinal tariflerin ortaya çıkarılması ve bunların hem yazılı hem de görsel olarak kayıt altına alınması amacıyla düzenlenecek olan Tarsus Yöresel Yemek Yarışması’nda ev hanımları hünerlerini sergileyecek, yöresel lezzetler yarışacak. 
UNESCO’nun kültürel çeşitlilik ideallerini destekleyen ‘Yaratıcı Şehirler Ağı’na Mersin ilinin de dâhil edilmesine katkıda bulunması açısından oldukça önem taşıyan yarışma, bu yıl ilk kez Tarsus’ta ikamet eden 37 ev hanımının katılımı ile haşlama içli köfte ve karakuş tatlısı olmak üzere iki kategoride gerçekleşecek. Maharetlerine güvenen ev hanımları, tarifleri ve lezzetleri ile 16 kişiden oluşan jüri üyesini etkilemek ve dereceye girebilmek için mücadele edecek. 
Geleneksel olarak üç ayda bir düzenlenmesi planlanan yöresel yemek yarışmaları ile Tarsus mutfağının zenginliklerinin ortaya çıkarılması, tarihi güzelliklerinin tanıtılması ve unutulmaya yüz tutmuş yemeklerin gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla, Tarsus’ta bu yıl ilki düzenlenecek olan 1. Tarsus Yemek Yarışması 24 Şubat 2018 tarihinde saat 10.00’da, St. Paul Kuyusu’ meydanında gerçekleşecek. 
Tarsus’un yöresel tatlarından olan karakuş tatlısı ve haşlama içli köfte olmak üzere iki kategoride gerçekleşecek olan yarışma sonrasında birinciye 2.000 TL, ikinciye 1.000 TL, üçüncüye 500 TL para ödülü verilecek. Ayrıca Tarsus yöresine ait diğer yemek ve tatlılarında sergilenebileceği özel bir alan oluşturularak, vatandaşların bu lezzetlerle buluşması sağlanacak.
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Henüz yorum eklenmemiştir.
© 2000 - Tüm Hakları Saklıdır, Kaynak Gösterilmeden İçerik kopyalanamaz.
,Mersin ,Mersin Tren Saatleri ,Mersin Hava Durumu
Oluşturma süresi(ms): -1
SON DAKİKA
Mersin'de Genç Kız 8. Kattan Kendini Atarak İntihar Etti
Devlet Hastanesi Göz Doktoru Hamiyet Müge Arıkan Hastaların Duasını Alıyor
Mersin ve İlçelerinde Etkili Olan Şiddetli Aşırı Sağanak Yağış Hayatı Olumsuz Etkiledi
Mersin Anamur Ören Mahallesinde Hortum Felaketi
Mersin’de Okullar Tatil Mi?
Mersin Anamur İlçesi Karadere Mahallesindeki Kazada Durmuş Ali Duman Hayatını Kaybetti
Akıllara Durgunluk Veren Olay, Kocasına Bile Söyleyemedi
19 Aralık Çarşamba Günü Mersin Elektrik Kesintisi! Yağmur, Sel ve Su Kesintisi Uyarısının Ardından!
Başkan Can, Yeni Yıl Öncesi KHK İle Kadroya Geçen İşçilerin Yüzünü Güldürdü
Şiddetli Yağış Uyarısının Ardından, MESKİ'den de Mersin'de Su Kesintisi Uyarısı