Tarsus Belediyesi, Ramazan ayı süresince vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi için fırın denetimlerini sıklaştırma kararı aldı. Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayının sorunsuz geçmesi amacıyla ilçe genelindeki ekmek fırınlarında denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Bu denetimler özellikle sahur saatlerinde yoğunlaştırılıyor. Denetimlerde, iş yeri açma ve çalışma ruhsatları detaylı bir şekilde incelenirken, somun ekmek ve pidelerin gramaj kontrolleri de gerçekleştiriliyor. Ayrıca, un depolama alanları, üretim koşulları ve çalışan personelin kıyafet uygunluğu da gözden geçiriliyor. Tespit edilen eksiklikler ile ilgili olarak Zabıta Yönetmeliği ve Kabahatler Kanunu'nun ilgili maddeleri doğrultusunda cezai işlemler uygulanıyor.
Zabıta Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, Ramazan ayı boyunca denetimlerin devam edeceği vurgulandı. Belediye Başkanı Ali Boltaç’ın talimatları doğrultusunda hareket edildiği belirtildi. Açıklamada, "İnsan odaklı hizmet anlayışımız çerçevesinde halkımızın hijyenik ortamlarda üretilmiş, gramaj kurallarına uygun ekmek ve pide tüketebilmesi amacıyla fırınlarımızı sık sık denetliyoruz. Özellikle gıda maddeleri konusunda vatandaşlarımızın herhangi bir endişe yaşamaması için çalışmalarımız aralıksız sürecektir" ifadelerine yer verildi.