Geçtiğimiz yıl yaş çay alım fiyatı 25,44 TL iken, dün akşam itibarıyla 35 TL olarak belirlenmesi, çay üreticilerinde umut yarattı. Bu durum, kuru çay fiyatlarının da artacağı yönündeki beklentileri artırdı. Trabzon Ticaret Borsası (TTB) Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Yavuz Selim Çakıroğlu, yaş çay fiyatındaki artışla birlikte kuru çay fiyatlarının da aynı dönemde açıklanmasının sanayicilerin iş yapma sürecini olumlu etkileyeceğini belirtti. Çakıroğlu, "Doğu Karadeniz'deki çay tarımı, bölge halkının önemli geçim kaynaklarından biridir. Bu nedenle çay sanayicisinin korunarak sürdürülebilirliğinin sağlanması büyük önem taşımaktadır. Çay üreticisinin alın terinin karşılığını alabilmesi, yalnızca yaş çaya verilecek fiyata bağlı değildir. Ayrıca, ÇAYKUR ile birlikte kuru çay üreten özel sektörün de korunması gerekmektedir" şeklinde konuştu.
Çakıroğlu, denetimlerin önemine de dikkat çekerek, "Sektörün tüm aşamalarında kanunlara ve nizamlara uygun bir şekilde üretim ve ticaret yapılıp yapılmadığının denetlenmesi şarttır. Piyasada istikrarın sağlanmasında denetimlerin önemi büyüktür" ifadelerini kullandı. Üreticiler ve sanayiciler, yaş çay fiyatlarının artışının ardından kuru çayda da benzer bir artış bekliyor. Bu durum, çay sektöründeki gelişmeleri yakından takip eden tüm paydaşlar için kritik bir konu olma özelliği taşıyor.
