Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO) ve Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı (DOKA) tarafından gerçekleştirilen imza töreni, su ürünleri sektörünü güçlendirmek amacıyla önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. TTSO Başkanı Erkut Çelebi, projenin kabul edilmesinin ardından yaptığı açıklamada, Türk somonunun Karadeniz'de önemli bir ihraç ürünü haline geldiğini vurguladı. Proje, sektörün döngüsel ekonomi yaklaşımına uyumunu sağlamak için danışmanlık hizmetleri alacak ve mevcut durum analizi yapacak. Proje kapsamında, veri toplama, mevcut politikalarla uyum analizi, döngüsellik değerlendirmesi gibi konularda çalışmalar gerçekleştirilecek. Elde edilen bulgular, Trabzon Su Ürünleri Döngüsel Ekonomi Strateji Raporu'nda derlenecek. Çelebi, bu sürecin sektöre değer katacağına ve firmaların katma değerli ürün süreçlerini geliştireceğine inandığını ifade etti.
Kaynak: Mersin Haber + IHA