Türkiye genelinde 25 yemek sanayicisi derneğini bünyesinde barındıran Türkiye Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu (YESİDEF) yeni başkanını seçti. Sedat Zincirkıran, İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği (İYSAD) başkanlığını da yürütmekte olup, YESİDEF’in yönetim kurulu başkanı olarak göreve başladı.
Seçimin ardından bir açıklama yapan Zincirkıran, özellikle okullara yemek hizmeti verilmesi konusunda çalışmalar yapacaklarını belirtti. Aynı zamanda gıda enflasyonu, artan et fiyatları ve eğitimli personel ihtiyacı gibi sektörün uzun vadeli sorunları üzerinde duracaklarını ifade etti. YESİDEF’in yeni yönetim kurulu, Levent Duyuler, Ali Önal, Faruk Aslanoba, Rafet Gülbil, İlter Boyalı, Ercan Canuysal, Adem Küpeli, İffet Hacıeyüpoğlu, Mevlüt Dağlar, Arslan Atlı, Ali Bingöl Yaşar ve Sadettin Malkoç’tan oluşuyor.
