Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 1 Ekim-28 Şubat döneminde yağışların geçen yılın yüzde 77,4 ve normalin yüzde 11,9 üzerinde olduğunu duyurdu. Bu olumlu koşullar devam ederse buğday üretiminin 22 milyon tonu aşabileceğini ifade etti. Bayraktar, 2013 yılında buğday üretiminin 22 milyon 50 bin tona kadar yükseldiğini, ancak 2014 yılında kuraklık nedeniyle bu rakamın 19 milyon tona gerilediğini hatırlattı. Son yıllarda buğday ekim alanlarının azaldığını, ancak verim artışı sayesinde üretim miktarının değişmediğini vurguladı. 2013 yılında 7 milyon 772 bin hektar alanda 283 kilogram verimle 22 milyon 50 bin ton buğday üretildiğini belirtti. 2014 yılında ekim alanları arttı, ancak kuraklık nedeniyle verim düştü. Sonbahar ve kış yağışlarının buğday üretimi için olumlu etkileri olduğuna dikkat çekti. Yağışların çimlenmeyi desteklediğini ve buğdayın büyüme sürecine katkı sağladığını söyledi. Önümüzdeki günlerde olumsuz hava koşulları yaşanmazsa, 2013 seviyesinde bir rekolte bekleniyor. Türkiye'de buğday tarımının çoğu kuru arazilerde yapılıyor, sulama yöntemlerinin geliştirilmesi gerektiğini vurguladı. Bayraktar, kaliteli tohum ve zamanında girdi kullanımının da önemine değinerek, Türkiye’nin potansiyelini kullanarak 25-26 milyon ton buğday üretiminin mümkün olduğunu belirtti.
Türkiye'de Buğday Rekoltesinin 22 Milyon Tonu Aşması Bekleniyor
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Başkanı Şemsi Bayraktar, buğday rekoltesinin bu yıl 22 milyon tonu aşabileceğini belirtti. 1 Ekim-28 Şubat dönemindeki yağışlar, geçen yılın üzerinde gerçekleşti.
