Gedik Piliç, temiz ve güvenilir gıda konusunu en öncelikli hedefi haline getirerek, üretimden ambalajlamaya kadar tüm süreçlerinde hijyen ve kalite standartlarını titizlikle uygulamaktadır. Yaklaşık bir yıl önce devreye aldığı Modified Atmosphere Packaging (MAP) teknolojisi ile ürünlerini ilk günkü tazeliğinde koruyarak, Türkiye'de bu sistemi hayata geçiren ilk şirket olmuştur. MAP teknolojisi, paketleme aşamasında dış ortamla teması minimum seviyeye indirerek gıda güvenliğini artırmakta ve ürünlerin tazeliğini muhafaza etmektedir.
Gıda sektöründe kalite, güven ve sürdürülebilirlik odaklı yatırımlarıyla dikkat çeken Gedik Piliç, yenilikçi ambalajlama çalışmasıyla sektörde bir ilke imza atmıştır. MAP (Modified Atmosphere Packaging) sistemi, ürünlerin doğal tazeliğini ve hijyenini en üst seviyede korumakta ve Gedik Piliç’in bu teknolojiyi uygulamaya alan ilk marka olma gururunu taşımaktadır. Şirket, üretimden ambalajlamaya kadar tüm süreçlerinde teknoloji odaklı bir dönüşüm gerçekleştirerek kalite standartlarını daha da yukarı taşımaktadır.
Teknoloji İle Güçlenen Güven
Gedik Piliç Satış ve Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Nihat Özbey, MAP teknolojisi yatırımı hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Özbey, "Gedik Piliç olarak en büyük önceliğimiz, tüketicilerimize ürünlerimizi ilk günkü tazeliğinde ve en yüksek hijyen standartlarıyla ulaştırmaktır. Çünkü Gedik, güveni kalite ve teknoloji ile güçlendirir. Bu anlayışla üretimden ambalajlamaya kadar tüm süreçlerimizi sürekli geliştiriyoruz. İleri teknoloji yatırımlarımızla kalite standartlarımızı sürdürülebilir kılıyoruz. Kontrollü atmosfer teknolojisi sayesinde ürünlerimizi paketleme aşamasında dış ortamla teması tamamen yok ediyoruz. Böylece ürün güvenliğini ve hijyenini en üst seviyeye çıkararak doğal tazeliğini muhafaza ediyoruz" ifadelerini kullandı.
Sürdürülebilir Üretim
Yüksek hijyen standartlarıyla donatılmış üretim tesislerinde kullanılan bu teknoloji, yalnızca ürün kalitesini değil; aynı zamanda sürdürülebilir üretim yaklaşımını da desteklemektedir. Gedik Piliç’in gerçekleştirdiği bu teknoloji yatırımı, şirketin uzun vadeli büyüme vizyonunun ve inovasyon odaklı stratejisinin önemli bir parçası olarak konumlanmaktadır.
Standartları Yükselten Yatırımlar
Yenilikçi yaklaşımıyla sektöre yön veren Gedik Piliç, özellikle Ramazan ayında artan tüketim döneminde sofralara yalnızca lezzet değil; güven, hijyen ve tazelik sunmayı sürdürmektedir. Üretimden sofraya uzanan her aşamada titizlikle uygulanan kalite kontrol süreçleri sayesinde tüketiciler, ürünleri gönül rahatlığıyla tercih edebilmektedir. Türkiye’de gıda teknolojilerinin gelişimine önemli katkılar sunan Gedik Piliç, ileri teknoloji yatırımlarıyla sektörde standartları yükseltmeye ve tüketici güvenini pekiştirmeye devam etmektedir.
