Uşak Gençlik Merkezi'nde gerçekleştirilen hijyen eğitimi, kantin çalışanlarının yoğun ilgisiyle karşılandı. Programa Gıda ve Yem Şube Müdürü Sancar Türkmen katılırken, eğitimi Ziraat Mühendisi Hülya Yüksek Keleş verdi. Eğitimde, okul kantinlerinde uygulanması gereken hijyen kurallarının yanı sıra gıda güvenliği ilkeleri ve risklerin önlenmesi hakkında bilgiler verildi. Ayrıca, tüketicilerin gıdayla ilgili şikâyetlerini Alo 174 Gıda Hattı üzerinden iletebilecekleri hatırlatıldı. Bu eğitimlerle, kantinlerde sağlıklı gıda hizmetinin sağlanması amaçlanıyor.
Kaynak: Mersin Haber + IHA