Uşak Belediyesi, Aşçılar Esnaf Odası işbirliği ile Uluslararası Halı Festivali'nin son gününde Yöresel Yemek Yarışması düzenledi. Yarışmaya 60 ev kadını katıldı ve jüri, her yemeği titizlikle tadarak puan verdi. Etkinliğe katılanlar arasında Uşak Belediye Başkanı Nurullah Cahan, Başkan Yardımcısı Hakan Uludağ ve diğer davetliler yer aldı.
Belediye Başkanı Cahan, Uşak’ın yemek kültürünü tanıtmayı hedeflediklerini ve bu tür organizasyonların kentin lezzetlerini ön plana çıkaracağını ifade etti. Cahan, “Uşak’ın kültürünü ve tarihini önemsiyoruz. Bu nedenle tanıtım çalışmaları yapıyoruz. Farklılıklarımız, ülkemizin zenginlik kaynağıdır. Her bölgede olduğu gibi Uşak’ta da kendine has yemekler bulunmaktadır. Biz de bu potansiyeli değerlendirmek istiyoruz” dedi.
Cahan, ayrıca Uşak’a özgü tarhananın da etkinliklerde öne çıkarılacağını belirtti. Uşak tarhanasının standartlarını oluşturmayı ve her evde yer almasını hedeflediklerini vurguladı. Yarışmada birinci olan Fatma Oktay, ikinci Gülay Dost, üçüncü ise Meryem Aydedeoğlu oldu. Hamur işlerinde Sebahat Özen birinci, Zuhal Çankaya ikinci, Tülin Kılıç ise üçüncü oldu. Tatlılarda ise Emine Aydoğdu birinci, Merve Sakal ikinci, Necla Yaşar üçüncü sırada yer aldı.
Kaynak: Mersin Haber + IHA