Et ve Süt Kurumu (ESK) Genel Müdürü Kasım Piral, Van'da gerçekleştirdiği bir toplantıda et sektöründe Ramazan ayı için herhangi bir sorun yaşanmayacağını ifade etti. Piral, 2011 yılında yaşanan depremler sonrası kullanılamaz hale gelen Van Et Kombinesi’nin yerini alacak yeni tesisin yapımına başlanacağını duyurdu. Bu yeni tesisin, bölgedeki hayvancılığı ve sanayiyi destekleyeceğini söyledi. Tuşba ilçesinde inşa edilecek olan kombine, ESK'nın en modern tesislerinden biri olma özelliği taşıyacak.
Piral, küçükbaş hayvancılıkta uyguladıkları ‘Sözleşmeli Besicilik Modeli’ sayesinde üretimde önemli bir artış sağlandığını belirtti. Üreticilerin yetiştirdiği hayvanları uygun fiyatlarla satabilmesi için çeşitli projeler geliştirildiğini vurguladı. Geçtiğimiz yılın verilerine göre, küçükbaş hayvan kesimlerinde Türkiye genelinde 4 kat artış yaşandığını kaydetti. Bu süreçte fiyatlar da, önceki yılın ortalamasının yüzde 30-35 üzerine çıkarak yükseldi.
Bunların yanı sıra, Ramazan ayı için et sektöründe herhangi bir kriz yaşanmayacağına dikkat çeken Piral, kamuoyunda yer alan endişelerin gereksiz olduğunu belirtti. Sektörün, Ramazan'da artan talebe hazırlıklı olduğunu vurgulayan Piral, Türkiye'nin mevcut durumda ithalata ihtiyaç duymadığını ifade etti. Bu bağlamda, besicilerin ve sanayicilerin işbirliği içinde hareket ettiğini ve fiyat istikrarının sağlandığını dile getirdi.
