Bu yıl ilki düzenlenen Başkent Ulusal Aşçılar Şampiyonası, Ankara Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu tarafından gerçekleştirildi. Şampiyonada Yenimahalle Belediyesi Mutfak Şefi Ali Çok, Türkiye birincisi unvanını kazandı. Yarışmaya katılan şefler arasında İstanbul, Antalya, Eskişehir, Kayseri, Konya, Sakarya, Denizli ve Katar’dan gelen usta aşçılar yer aldı. Ali Çok, Osmanlı-Saray mutfağından bir yemek olan 'Kuzu Tuhaffiye' ile yarışmaya katıldı ve birincilik ödülünü Ankara Profesyonel Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Serkan Dursun'un elinden aldı. Yarışmanın ardından, Yenimahalle Belediye Başkanı Fethi Yaşar'ı ziyaret eden Çok, kupa ve madalya sevincini paylaştı. Başkan Yaşar, "Ustamız, her gün birbirinden lezzetli yemekler yaparak başarılarını ulusal platformda gösterdi. Kendisiyle gurur duyuyoruz." şeklinde konuştu.
Kaynak: Mersin Haber + IHA