Zonguldak’ta 15 Nisan itibarıyla uygulamaya giren genel av yasağı, balık tezgahlarında önemli değişikliklere neden oldu. Endüstriyel av sezonunun sona ermesiyle birlikte, balık tedarikinde kasa dönemi son buldu ve yerini küçük teknelerle yapılan kıyı balıkçılığı aldı. Bu durum, yerel balıkçıların ürün çeşitliliğini artırarak tezgahlardaki dinamikleri değiştirdi.
Hava sıcaklıklarının artmasıyla tezgahlarda yer alan hamsinin yerini mezgit almaya başladı. Güncel fiyatlara göre, hamsi 150 lira, olta istavriti 250 lira ve mezgit ise 350 lira olarak satışa sunuluyor. Balıkçı Oktay Ertürk, büyük teknelerin ava ara vermesiyle birlikte tezgahlardaki ürün çeşitliliğinin arttığını belirtti. Ertürk, "Çok güzel olta istavritimiz var. Hamsi artık son zamanlarını yaşıyor, havalar ısındığında bitecek ve mezgit dönemine geçilecektir. Haziran ayına kadar kıyı balıkçılarından gelen balıkları vatandaşlarımıza sunmaya çalışacağız" dedi.
Fiyatların genel olarak istikrarlı olduğunu ifade eden Ertürk, "İstavrit 250 lira, mezgit 350 lira, hamsi ise 150 lira. Genel sezon kapandığı için artık kasa yerine kilo ile alım yapıyoruz. Yaz aylarına kadar bu süreç böyle devam edecek," şeklinde konuştu. Bu değişimler, Zonguldak'taki balıkçılık sektörünün dinamiklerini etkileyerek, yerel halkın balık tüketim alışkanlıklarını da yeniden şekillendirecektir.
