A101, Türkiye'nin en yaygın perakende zincirlerinden biri olarak, Ceviz Üreticileri Derneği ile gerçekleştirdiği işbirliği sayesinde yerli kabuklu cevizleri tüketicilere sunmayı amaçlıyor. Proje, A101'in 13 bin 500'den fazla mağazasıyla yerli üreticilere düzenli pazar erişimi sağlamayı hedefliyor. Bu sayede üreticilerin sürdürülebilir bir şekilde planlama yapmasına destek veriliyor ve iyi tarım uygulamalarının yaygınlaşmasına katkı sunulması bekleniyor.
Projenin önemli bir parçası olarak, devreye alınan izlenebilirlik altyapısı sayesinde tüketiciler, ürün üzerindeki barkod aracılığıyla cevizin kaynağı ve üretim süreci hakkında bilgi alabilecekler. Böylece tarladan rafa kadar olan süreçte şeffaflık sağlanarak, tüketici güveninin artırılması hedefleniyor. Bu işbirliğiyle yerli ceviz üretiminin sürdürülebilir şekilde büyümesine katkı sunulması amaçlanıyor ve üretici-perakende ekosisteminde örnek bir model oluşturulması öngörülüyor.
A101 Meyve Sebze Satınalma Genel Müdürü Gürol Kıraç, bu işbirliği hakkında yaptığı değerlendirmede, "Ceviz, taze gıda kategorisinde yerli üretimin ve sürdürülebilir tarımın güçlü örneklerinden biridir. A101 olarak meyve-sebze ve taze gıda tedarik zincirinde kalite standartlarını, ürün güvenliğini ve sürekliliği ön planda tutarak üreticilerimizle işbirliği yapıyoruz. Bu işbirliği ile yerli cevizi daha fazla tüketiciye ulaştırmayı ve üreticimizin emeğine değer katmayı hedefliyoruz. Gelecekte de yerli üretimi güçlendiren yeni projeler üzerinde çalışmaya devam edeceğiz" şeklinde ifade etti.
Ceviz Üreticileri Derneği Başkanı Ömer Ergüder, projenin yerli üretim için taşıdığı önemi vurgulayarak, "Yerli ceviz üreticilerimizin en büyük sorunlarından biri, ithal ceviz baskısı altında hak ettiği değeri bulmakta zorlanmasıdır. Bu işbirliği, hem üreticimizi güçlendiren hem de tüketiciyi gerçek Türk cevizi ile buluşturan önemli bir model oldu. Türkiye’nin bereketli topraklarında yetişen her cevizin arkasında büyük bir emek ve uzun bir yolculuk var. Bu projeye imza atmaktan gurur duyuyoruz ve A101 yönetimine tarım sektörüne verdikleri destek için teşekkür ediyoruz" dedi.
