Kentte kebap kültürünün önemli temsilcileri arasında yer alan işletme, lezzet, hizmet kalitesi ve müşteri memnuniyeti kriterlerinde başarılı bir performans sergileyerek bu ödülü kazandı. Ödül hakkında konuşan işletme sahibi Yaşar Aydın, "Bu ödül bizim için büyük bir gurur kaynağı. Yıllardır aynı özenle hazırladığımız kebaplarımızı misafirlerimizle buluşturuyoruz. Lezzetimizi ve kalitemizi koruyarak Adana’yı en iyi şekilde temsil etmeye devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.
Bunun yanı sıra, işletmenin Adana'nın kebap kültürüne katkı sağladığı, yerel malzemeleri kullanarak özgün tatlar oluşturduğu da vurgulandı. Aydın, "Müşterilerimizin memnuniyeti bizim için her şeyden önemli. Bu ödül, yıllardır süren emeğimizin bir karşılığıdır" şeklinde açıklamada bulundu. Adana'nın zengin mutfak kültürü, yerel restoranların başarılarıyla daha da tanınır hale geliyor.
