Çubuk ilçesinde yaşayan Kübra Özgüler ve kardeşi Esra Kavasoğlu, üniversite eğitimlerini tamamladıktan sonra pandemi sürecinde iş bulamamanın zorluklarıyla karşılaştılar. Bu dönemde, babalarına ait olan hobi bahçesini, yöresel lezzetlerin ve kahvaltının sunulduğu bir kır bahçesine dönüştürme fikrini hayata geçirdiler. Başlangıçta sadece birkaç masa ile hizmet vermeye başlayan kardeşler, zamanla işletmelerini büyüterek yüzlerce kişiye hizmet verebilen bir mekana ulaştılar. Esra Kavasoğlu, ilk müşterilerinin aileleri ve yakın arkadaşları olduğunu belirtti. Bahçede bulunan birçok meyve ağacının babaları için büyük bir değer taşıdığını ifade eden Kavasoğlu, çocukluk hayallerini gerçekleştirmek için babalarının kendilerine destek verdiğini vurguladı.
Kavasoğlu, ablası Kübra'nın Bursa’da çalıştığını ve onu da yanına alarak birlikte çalışmaya başladıklarını anlattı. İşletmenin büyüdükçe artan ilgi ile daha fazla kişiyle tanıştıklarını dile getiren Kavasoğlu, "Başlangıçta 2-3 masa ile başladık, şimdi aynı anda 200-300 kişiye kahvaltı verebiliyoruz. Pazar günleri yoğun geçiyor, Ankara merkezden ve çevre ilçelerden misafirlerimiz geliyor" dedi.
Aile desteğinin işletmelerinin gelişimindeki en büyük motivasyon kaynakları olduğunu belirten Kavasoğlu, bahçe düzeni ve diğer işlerin ailece yapıldığını ifade etti. Kübra Özgüler ise, çocukluklarının geçtiği bahçeyi bir işletmeye dönüştürmenin kendileri için özel bir anlam taşıdığını belirtti. İşletmeyi büyütme sürecinde ailece hareket ettiklerini vurgulayan Özgüler, "Hep birlikte bir hayalimiz vardı. Zamanla işletmemizi geliştirdik. Şu anda düğün organizasyonları da yapabiliyoruz" diye konuştu.
Bahçede yetiştirdikleri meyvelerden reçel üretmeye de başladıklarını belirten Özgüler, doğal ürünleri müşterilere sunmaya özen gösterdiklerini ifade etti. Sabah erken saatlerde hazırlıklara başladıklarını ve günlerinin büyük kısmını servis, organizasyon görüşmeleri ve işletme düzeni ile geçirdiklerini anlattı. Hayvanların bakımı ve yemlenmesi gibi işlerle de ilgilendiklerini dile getiren Özgüler, "Yolumuz daha uzun, inşallah yaşlanana kadar hayallerimizi gerçekleştirmek için çalışacağız" şeklinde konuştu.
Kardeşler, işletmelerini geliştirmek ve yeni projeler üzerinde çalışmak için çabalarına devam edeceklerini vurguladılar.
