Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Dünya Su Günü dolayısıyla düzenlediği basın toplantısında, su krizinin tarımsal üretim ve gıda güvenliği üzerinde ciddi tehditler oluşturduğunu ifade etti. Bayraktar, "Su, yalnızca bugünün değil, gelecek nesillerin de yaşam güvencesidir. Suyun korunması ve sürdürülebilir kullanımı, tüm ülkeler için hayati bir sorumluluktur" şeklinde konuştu. Ayrıca, suyun verimli kullanılması gerektiğine dikkat çekerek, tarımda kullanılan suyun dünya genelinde yaklaşık yüzde 69'unun tarım sektöründe yer aldığını belirtti.
Hassas Tarım Teknolojileri ve Su Kullanımı
Bayraktar, hassas tarım teknolojilerinin kaynak israfını azaltırken, su kullanım verimliliğini artırdığını açıkladı. Tarım ve gübre sektöründe geliştirilen bu teknolojilerin, bitki besin maddelerinin su mevcudiyetine göre uygulanmasını sağladığını ve bunun, tarımın sürdürülebilirliği açısından kritik bir öneme sahip olduğunu ifade etti. Ayrıca, gıda sistemlerinin dayanıklılığının, su-besin-gıda ilişkisinin doğru yönetilmesine bağlı olduğunu vurguladı.
Dünya nüfusunun artmasının gıda talebini artırdığını belirten Bayraktar, "Dünyada beliren su krizinin yalnızca çevresel bir sorun olmadığını, aynı zamanda gıda güvenliği ve siyasi istikrar açısından da ciddi riskler oluşturduğunu" ifade etti. Türkiye'de sulanabilir arazi miktarının 8,5 milyon hektar olduğunu fakat brüt olarak sadece 7,28 milyon hektar alanın sulamaya açıldığını dile getirdi.
İklim Değişikliği ve Sulama Altyapısı
İklim değişikliğinin tarım üzerinde yarattığı olumsuz etkilerin arttığını vurgulayan Bayraktar, Aydın'da yaşanan aşırı yağışların tarım arazilerini etkilediğini belirtti. "Eski ve verimsiz sulama kanalları yenilenmeli, sulama altyapısı modernize edilmelidir. Bu şekilde mevcut su kaynaklarından daha fazla verim alınması mümkün olacaktır" dedi. Ayrıca, iklim değişikliğine bağlı artan sıcaklıkların bitkilerin su ihtiyacını artırdığını, bu nedenle tarımsal sulama amaçlı su kullanım hizmet bedelinin desteklenmesi gerektiğini belirtti.
Su Yönetimi ve Gelecek
Bayraktar, su yönetiminde yapılacak her hatanın tarımsal üretimi etkileyeceğini, bu nedenle su kaynaklarının korunması ve çiftçilerin üretimde kalabilmesi için gerekli politikaların hızla hayata geçirilmesi gerektiğini ifade etti. "Suya sahip çıkmak, geleceğe sahip çıkmaktır" diyerek konuşmasını tamamladı.
