Ramazan ayı boyunca uzun açlık saatleri ve değişen öğün düzeni, vücudun metabolizmasını etkileyerek bayram döneminde aşırı yemek yenmesine neden olabiliyor. Medicana International Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Sena Nur Doğan, bu süreçte sağlık sorunlarının ortaya çıkabileceğini belirtti. "Özellikle tatlılar, hamur işleri ve kırmızı et ağırlıklı yemekler, hareketsizlikle birleştiğinde günlük enerji alımını ciddi şekilde artırıyor. 3 günde 1 haftalık kalori almanın mümkün olduğu gibi, bu durum bazı sağlık sorunlarını da beraberinde getirebiliyor" dedi. Her yıl bayram döneminde hastanelerin acil servislerine ani tansiyon yükselmeleri, kan şekeri artışı, mide ağrısı ve hazımsızlık gibi şikayetlerle başvuru sayısının arttığını vurguladı.
Bayramı Daha Rahat Geçirmek İçin Öneriler
Ramazan boyunca sindirim sistemi daha küçük porsiyonlara alıştığı için bayramda yapılan ağır kahvaltılar ve art arda tüketilen tatlılar midenin zorlanmasına neden olabiliyor. Doğan, bayram dönemini daha rahat geçirmenizi sağlayacak 5 öneri sundu:
İlk olarak, güne hafif bir kahvaltıyla başlamak gerektiğini belirten Doğan, bayram sabahında kızartmalar yerine peynir, zeytin ve sebzeler içeren dengeli bir kahvaltı yapılmasını önerdi. Tatlı tüketiminde ölçülü olunması gerektiğini belirten uzman, şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıların tercih edilebileceğini veya porsiyonların küçültülebileceğini ifade etti. Ayrıca, bayram ziyaretlerinde her ikramdan az miktarda tatmak, toplam kalori alımını kontrol etmeye yardımcı olacağını hatırlattı. İkramlar arasında mutlaka 2 saat beklemeye özen gösterilmesi gerektiğini ve su tüketiminin artırılması gerektiğini belirtti. "Ramazan sonrası sıvı alımının düzenlenmesi gerekiyor. Gün boyunca yeterli su içmek sindirimi kolaylaştırır ve aşırı yeme isteğini azaltır" dedi. Son olarak, hareket etmeyi ihmal etmemek gerektiğine dikkat çekti. Bayram ziyaretleri arasında yapılacak kısa yürüyüşler, kan şekeri ve sindirim sistemi için faydalı olacaktır.
Bayramın Keyfi Dengeyle Çıkarılabilir
Doğan, porsiyon kontrolü ve öğün düzeninin korunduğu sürece bayramın sağlık sorunları yaşanmadan geçirilebileceğini vurguladı. "Bayram sofraları, kültürümüzün en keyifli anlarından biridir. Önemli olan, bu sofraların tadını çıkarırken dengeyi koruyabilmektir. Küçük porsiyonlar ve dengeli seçimler sayesinde hem bayramın keyfi çıkarılabilir hem de sağlık korunabilir" dedi. Bayramın yalnızca sofraların değil, aynı zamanda paylaşımın ve birlikte geçirilen güzel anların da bayramı olduğuna dikkat çekti.
